×
Aby prawidłowo zobaczyć tabelę Dobry Posiłek, należy obrócić ekran w tryb poziomy
Dzień 06.04.2025 (niedziela)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Pomarańcza (100g) | – Pomarańcza (100g) | |
| Obiad | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Twaróg krajanka (30g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Twaróg krajanka (30g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka (200g) (z kapusty pekińskiej, jajka, pomidorów w sosie jogurtowym) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka (200g) (z kapusty pekińskiej, jajka, pomidorów w sosie jogurtowym) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Miód (20g) | – Chleb graham (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Miód (20g) |
| Kaloryczność | 2642.23 kcal 105.39g białka, 113.10g tłuszczu w tym 44.65g tł nasyconych 314.88g węglowodanów w tym 75.24 cukrów prostych 34.06g błonnika, 6.05g soli | 2527.78 kcal 112.05g białka, 108.36g tłuszczu w tym 41.35g tł nasyconych 291.02g węglowodanów w tym 62.90g cukrów prostych 35.81g błonnika, 6.68g soli | 2433.81 kcal 104.56g białka, 94.40g tłuszczu w tym 41.25g tł nasyconych 304.02g węglowodanów w tym 62.57g cukrów prostych 30.67g błonnika, 6.23g soli |
| Obiad dnia | Zupa pieczarkowa (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, pieczarki, śmietana, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g) – pulpet w sosie własnym (120g) (łopatka, jajka, bułka tarta, sól, pieprz, papryka, olej, mąka pszenna) – surówka z tartej marchwi (80g/120g) (marchew tarta, jogurt naturalny, sól, pieprz, cukier) – surówka z czerwonej kapusty (80g) (czerwona kapusta, marchew, sól, pieprz) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – gruszka (100g) . Wartość energetyczna posiłku: 780 kcal, 34g białka, 16g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g węglowodanów w tym 18g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 05.04.2025 (sobota)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cukrem i cytryną (250ml) (S02, ŁUB) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cytryną (250ml) (S02, ŁUB) | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cytryną (250ml) (S02, ŁUB) |
| II śniadanie | – Galaretka owocowa (100g) | – Galaretka owocowa (100g) | |
| Obiad | – Zupa fasolowa (300ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) | – Zupa fasolowa (300ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) | – Zupa wielowarzywna (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Meksykańska pasta z fasoli (60g) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Meksykańska pasta z fasoli (60g) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Ser żółty (60g) (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Papryka świeża (50g) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Ser żółty (60g) (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Papryka świeża (50g) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Twaróg krajanka (60g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Brokuł parowany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Posiłek nocny | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Bułka graham (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 2522.47 kcal 114.98g białka, 102.20g tłuszczu w tym 43.76g tł nasyconych 296.73g węglowodanów w tym 61.18 cukrów prostych 25.62g błonnika, 6.41g soli | 2075.24 kcal 99.21g białka, 89.65g tłuszczu w tym 38.01g tł nasyconych 228.46g węglowodanów w tym 44.50g cukrów prostych 23.43g błonnika, 5.47g soli | 2403.98 kcal 108.86g białka, 91.44g tłuszczu w tym 37.27g tł nasyconych 296.65g węglowodanów w tym 58.41g cukrów prostych 24.68g błonnika, 5.39g soli |
| Obiad dnia | Zupa fasolowa (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, fasola jaś, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek) . Zupa wielowarzywna (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, mieszanka 3 składnikowa z brokułem, kalafiorem, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – risotto z kurczakiem marchewką i groszkiem (300g) (ryż, filet z piersi kurczaka, śmietana, marchewka, groszek, sól, pieprz, czosnek) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – kisiel owocowy (150g) . Wartość energetyczna posiłku: 700 kcal/620 kcal, 32g/30g białka, 12g/10g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g/100g węglowodanów w tym 19g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 04.04.2025 (piątek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie |
– Płatki kukurydziane na mleku (300ml)
(GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02)
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Twarożek z rzodkiewką (60g)
(GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Patison (40g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata z cukrem (250ml) |
– Chleb graham (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Twarożek z rzodkiewką (60g)
(GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Patison (40g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata bez cukru (250ml) |
– Płatki kukurydziane na mleku (300ml)
(GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02)
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Twarożek z rzodkiewką (60g)
(GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Patison (40g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie |
– Jabłko pieczone (100g) |
– Jabłko pieczone (100g) |
|
| Obiad |
– Zupa kalafiorowa (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Makaron (200g)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Sos boloński z mięsem (120g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciastka wielozbożowe (50g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE) |
– Zupa kalafiorowa (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Makaron (200g)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Sos boloński z mięsem (120g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciastka wielozbożowe (50g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE) |
– Zupa kalafiorowa (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Makaron (200g)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Sos boloński z mięsem (120g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciastka wielozbożowe (50g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE) |
| Podwieczorek |
– Chleb graham (35g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Kiełbasa Żywiecka (30g)
(GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
– Chleb mieszany (35g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Kiełbasa Żywiecka (30g)
(GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
|
| Kolacja |
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Śledzik w śmietanie z cebulką i porem (150g)
(GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK)
– Herbata owocowa z cukrem (250ml) |
– Chleb graham (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Śledzik w śmietanie z cebulką i porem (150g)
(GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK)
– Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Jajecznica (100g)
(JAJ, MLE, S02, ŁUB)
– Ser Haga (1szt)
(MLE, S02)
– Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny |
– Bułka (80g)
(GLU, SOJ, MLE, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Jogurt naturalny (150g)
(GLU, MLE, ORZ) |
– Bułka graham (60g)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Jogurt naturalny (150g)
(GLU, MLE, ORZ) |
– Bułka (80g)
(GLU, SOJ, MLE, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Jogurt naturalny (150g)
(GLU, MLE, ORZ) |
| Kaloryczność |
2041.76 kcal
71.43g białka, 70.23g tłuszczu w tym 28.19g tł nasyconych
290.03g węglowodanów w tym 46.07 cukrów prostych
23.78g błonnika, 4.37g soli |
1817.48 kcal
71.50g białka, 68.66g tłuszczu w tym 27.93g tł nasyconych
237.91g węglowodanów w tym 47.69g cukrów prostych
23.85g błonnika, 3.27g soli |
2447.79 kcal
103.86g białka, 93.18g tłuszczu w tym 36.16g tł nasyconych
308.29g węglowodanów w tym 48.90g cukrów prostych
26.47g błonnika, 7.31g soli |
| Zdjęcia |  |
 |
|
| Obiad dnia |
Zupa kalafiorowa (300ml):
(porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, kalafior mrożony, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy)
.
Drugie danie:
– makaron (200g)
– sos boloński z warzywami (120g)
(łopatka, włoszczyzna paski mrożona, pieczarki, cebula, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, sól, pieprz, cukier, oregano)
– kompot owocowy (250ml)
(woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier)
– ciastka wielozbożowe (80g)
.
Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal, 34g białka, 22g tłuszczu w tym 4g tłuszczów nasyconych, 120g węglowodanów w tym 16g cukrów prostych
.
Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne |
||
Dzień 03.04.2025 (czwartek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Zacierka na mleku (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (60g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Łosoś wędzony (40g) (SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (60g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Łosoś wędzony (40g) (SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata bez cukru (250ml) | – Zacierka na mleku (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Koktajl owocowy (150g) | – Koktajl owocowy (150g) | |
| Obiad | – Zupa pomidorowa z ryżem (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza gryczana (200g) (GLU, SOJ) – Wątróbka z cebulką (100g) – Surówka bułgarska (100g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Marchew parowana (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciasto (80g) (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) | – Zupa pomidorowa z ryżem (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza gryczana (200g) (GLU, SOJ) – Wątróbka gotowana (100g) – Surówka bułgarska (100g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Marchew parowana (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciasto (80g) (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) | – Zupa pomidorowa z ryżem (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza gryczana (200g) (GLU, SOJ) – Wątróbka gotowana (100g) – Marchew parowana (100g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciasto (80g) (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów (60g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów (60g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Salceson (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek konserwowy (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Salceson (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek konserwowy (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ser mozzarella (60g) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ser mozzarella (60g) | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ser mozzarella (60g) |
| Kaloryczność | 2743.53 kcal 113.77g białka, 130.15g tłuszczu w tym 39.76g tł nasyconych 290.03g węglowodanów w tym 60.47 cukrów prostych 26.80g błonnika, 5.52g soli | 2510.78 kcal 108.10g białka, 103.00g tłuszczu w tym 33.78g tł nasyconych 300.90g węglowodanów w tym 62.17g cukrów prostych 32.18g błonnika, 5.80g soli | 2575.16 kcal 121.52g białka, 100.25g tłuszczu w tym 39.41g tł nasyconych 307.53g węglowodanów w tym 67.11g cukrów prostych 27.47g błonnika, 5.42g soli |
| Obiad dnia | Zupa pomidorowa z ryżem (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, marchew, seler, pietruszka, koncentrat pomidorowy, ryż , ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – kasza gryczana (200g) – wątróbka z cebulą/gotowana (120g) (wątróbka, cebula, sól, pieprz, olej w wersji gotowanej, wątróbka, sól, pieprz) – marchew parowana (120g/80g) – surówka bułgarska (80g) (kapusta pekińska, papryka, kukurydza, sól, pieprz, sos ogrodowy, olej) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – ciasto drożdżowe (80g) . Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal / 680 kcal, 36g białka, 22g/12g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g/110g węglowodanów w tym 23g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 02.04.2025 (środa)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Kasza manna na mleku (300ml) (GLU, MLE) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Kasza manna na mleku (300ml) (GLU, MLE) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | |
| Obiad | – Zupa szczawiowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko trybowane w panierce a’la schabowy (100g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ) – Surówka z buraka (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (GLU, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa szczawiowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko gotowane (100g) – Surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (GLU, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa marchwianka (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko gotowane (100g) – Surówka z buraka (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Serek Haga (1szt) (18g) (MLE, S02) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Serek Haga (1szt) (18g) (MLE, S02) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) |
| Posiłek nocny | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb graham (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 2479.07 kcal; 86.42g białka, 96.05g tłuszczu w tym 36.45g tł nasyconych 330.66g węglowodanów w tym 72.59 cukrów prostych 31.49g błonnika, 5.71g soli | 2104.78 kcal 77.61g białka, 80.60g tłuszczu w tym 32.81g tł nasyconych 278.61g węglowodanów w tym 49.39g cukrów prostych 26.89g błonnika, 5.42g soli | 2366.02 kcal 90.02g białka, 81.74g tłuszczu w tym 33.38g tł nasyconych 330.89g węglowodanów w tym 72.82g cukrów prostych 31.50g błonnika, 5.85g soli |
| Zdjęcia |  |  | |
| Obiad dnia | Zupa szczawiowa (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, szczaw siekany, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Zupa marchwianka (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g), – udko trybowane w panierce (120g) (udko trybowane, sól, pieprz, jajko, bułka tarta, olej) lub udko trybowane gotowane (120g) (udko trybowane, sól, pieprz) – surówka z buraka tartego (80/100g) (buraki gotowane, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny) – surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (sałata, śmietana, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny) – kompot owocowy (250ml) (woda, agrest, porzeczka, cukier) – gruszka (1szt) . Wartość energetyczna posiłku: 760 kcal/660 kcal, 26g/24g białka, 25g/22g tłuszczu w tym 4g/3g tłuszczów nasyconych, 106g/95g węglowodanów w tym 12g/10g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 01.04.2025 (wtorek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Grejpfrut (150g) | – Grejpfrut (150g) | |
| Obiad | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (80g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (80g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (120g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Polędwica drobiowa (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Polędwica drobiowa (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 1898.85 kcal; 107.46g białka, 65.05g tłuszczu w tym 30.96g tł nasyconych 233.53g węglowodanów w tym 75.51 cukrów prostych 26.59g błonnika, 4.49g soli | 1745.27 kcal 104.81g białka, 56.66g tłuszczu w tym 26.38g tł nasyconych 217.13g węglowodanów w tym 65.06g cukrów prostych 27.94g błonnika, 4.94g soli | 1879.18 kcal 115.62g białka, 56.44g tłuszczu w tym 30.43g tł nasyconych 240.36g węglowodanów w tym 69.04g cukrów prostych 28.43g błonnika, 5.05g soli |
| Zdjęcia |  |  | |
| Obiad dnia | Zupa gardiole (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, fasolka szparagowa, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g), – zraz wp w sosie własnym (120g) (łopatka, sól, pieprz, jajka, cebula, mąka ziemniaczana) – mieszanka warzyw parowanych (80g/120g) (brokuł, marchew, kalafior) – surówka z czerwonej kapusty (80g) (czerwona kapusta, marchew, sól, pieprz) – kompot owocowy (250ml) (woda, truskawki, wiśnie, cukier) – banan (100g) . Wartość energetyczna posiłku: 700 kcal, 35g białka, 11g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 110g węglowodanów w tym 22g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki | ||
Dzień 31.03.2025 (poniedziałek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta rybna z twarogiem (60g) (GLU, SKR, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta rybna z twarogiem (60g) (GLU, SKR, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB), – Twarożek (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Kiwi (80g) | – Kiwi (80g) | |
| Obiad | – Zupa grochowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Zupa grochowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Zupa grysikowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński łagodny (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) | |
| Kolacja | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka z ogórka, papryki i sałaty lodowej (60g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka z ogórka, papryki i sałaty lodowej (60g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Bułka graham (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) |
| Kaloryczność | 2700.07 kcal; 137.61g białka, 79.41g tłuszczu w tym 41.45g tł nasyconych 372.89g węglowodanów w tym 76.88 cukrów prostych 31.29g błonnika, 5.24g soli | 2407.19 kcal 135.63g białka, 78.71g tłuszczu w tym 39.08g tł nasyconych 303.48g węglowodanów w tym 61.26g cukrów prostych 31.30g błonnika, 4.65g soli | 2892.29 kcal 142.21g białka, 87.69g tłuszczu w tym 44.13g tł nasyconych 395.29g węglowodanów w tym 72.92g cukrów prostych 28.24g błonnika, 4.92g soli |
| Zdjęcia |  |  | |
| Obiad dnia | Zupa grochowa (300ml): (kości wp., boczek, kiełbasa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, groch łuskany, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek) . Zupa grysikowa (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, kasza manna, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – kasza jęczmienna (200g), – gulasz segetyński (180g) (łopatka, włoszczyzna, papryka mrożona,sól, pieprz,mąka pszenna) – ogórek kiszony (80g) – fasolka szparagowa parowana (80/120g) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnie, truskawki, porzeczka, cukier) – budyń z musem owocowym (150g) . Wartość energetyczna posiłku: 780 kcal, 38g białka, 14g tłuszczu w tym 4.5g tłuszczów nasyconych, 130g węglowodanów w tym 30g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki | ||
Dzień 06.04.2025 (niedziela)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Parówka (2szt) (100g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek świeży (50g) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Pomarańcza (100g) | – Pomarańcza (100g) | |
| Obiad | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa pieczarkowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Pulpet w sosie własnym (120g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Surówka z tartej marchwi (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Twaróg krajanka (30g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Twaróg krajanka (30g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka (200g) (z kapusty pekińskiej, jajka, pomidorów w sosie jogurtowym) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka (200g) (z kapusty pekińskiej, jajka, pomidorów w sosie jogurtowym) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Miód (20g) | – Chleb graham (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Miód (20g) |
| Kaloryczność | 2642.23 kcal 105.39g białka, 113.10g tłuszczu w tym 44.65g tł nasyconych 314.88g węglowodanów w tym 75.24 cukrów prostych 34.06g błonnika, 6.05g soli | 2527.78 kcal 112.05g białka, 108.36g tłuszczu w tym 41.35g tł nasyconych 291.02g węglowodanów w tym 62.90g cukrów prostych 35.81g błonnika, 6.68g soli | 2433.81 kcal 104.56g białka, 94.40g tłuszczu w tym 41.25g tł nasyconych 304.02g węglowodanów w tym 62.57g cukrów prostych 30.67g błonnika, 6.23g soli |
| Obiad dnia | Zupa pieczarkowa (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, pieczarki, śmietana, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g) – pulpet w sosie własnym (120g) (łopatka, jajka, bułka tarta, sól, pieprz, papryka, olej, mąka pszenna) – surówka z tartej marchwi (80g/120g) (marchew tarta, jogurt naturalny, sól, pieprz, cukier) – surówka z czerwonej kapusty (80g) (czerwona kapusta, marchew, sól, pieprz) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – gruszka (100g) . Wartość energetyczna posiłku: 780 kcal, 34g białka, 16g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g węglowodanów w tym 18g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 05.04.2025 (sobota)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cukrem i cytryną (250ml) (S02, ŁUB) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cytryną (250ml) (S02, ŁUB) | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica sopocka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) – Pomidor (50g) – Herbata z cytryną (250ml) (S02, ŁUB) |
| II śniadanie | – Galaretka owocowa (100g) | – Galaretka owocowa (100g) | |
| Obiad | – Zupa fasolowa (300ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) | – Zupa fasolowa (300ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) | – Zupa wielowarzywna (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Risotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem (280g) (OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kisiel owocowy (150g) (MLE) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Meksykańska pasta z fasoli (60g) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Meksykańska pasta z fasoli (60g) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Ser żółty (60g) (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Papryka świeża (50g) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Ser żółty (60g) (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Papryka świeża (50g) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Twaróg krajanka (60g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) – Brokuł parowany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR) – Kakao (200ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Posiłek nocny | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Bułka graham (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (50g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 2522.47 kcal 114.98g białka, 102.20g tłuszczu w tym 43.76g tł nasyconych 296.73g węglowodanów w tym 61.18 cukrów prostych 25.62g błonnika, 6.41g soli | 2075.24 kcal 99.21g białka, 89.65g tłuszczu w tym 38.01g tł nasyconych 228.46g węglowodanów w tym 44.50g cukrów prostych 23.43g błonnika, 5.47g soli | 2403.98 kcal 108.86g białka, 91.44g tłuszczu w tym 37.27g tł nasyconych 296.65g węglowodanów w tym 58.41g cukrów prostych 24.68g błonnika, 5.39g soli |
| Obiad dnia | Zupa fasolowa (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, fasola jaś, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek) . Zupa wielowarzywna (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, mieszanka 3 składnikowa z brokułem, kalafiorem, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – risotto z kurczakiem marchewką i groszkiem (300g) (ryż, filet z piersi kurczaka, śmietana, marchewka, groszek, sól, pieprz, czosnek) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – kisiel owocowy (150g) . Wartość energetyczna posiłku: 700 kcal/620 kcal, 32g/30g białka, 12g/10g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g/100g węglowodanów w tym 19g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 04.04.2025 (piątek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Płatki kukurydziane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Twarożek z rzodkiewką (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Twarożek z rzodkiewką (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Płatki kukurydziane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Twarożek z rzodkiewką (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Jabłko pieczone (100g) | – Jabłko pieczone (100g) | |
| Obiad | – Zupa kalafiorowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Makaron (200g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Sos boloński z mięsem (120g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciastka wielozbożowe (50g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE) | – Zupa kalafiorowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Makaron (200g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Sos boloński z mięsem (120g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciastka wielozbożowe (50g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE) | – Zupa kalafiorowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Makaron (200g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Sos boloński z mięsem (120g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ciastka wielozbożowe (50g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Kiełbasa Żywiecka (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Kiełbasa Żywiecka (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Śledzik w śmietanie z cebulką i porem (150g) (GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Śledzik w śmietanie z cebulką i porem (150g) (GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Jajecznica (100g) (JAJ, MLE, S02, ŁUB) – Ser Haga (1szt) (MLE, S02) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | – Bułka graham (60g) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) |
| Kaloryczność | 2041.76 kcal 71.43g białka, 70.23g tłuszczu w tym 28.19g tł nasyconych 290.03g węglowodanów w tym 46.07 cukrów prostych 23.78g błonnika, 4.37g soli | 1817.48 kcal 71.50g białka, 68.66g tłuszczu w tym 27.93g tł nasyconych 237.91g węglowodanów w tym 47.69g cukrów prostych 23.85g błonnika, 3.27g soli | 2447.79 kcal 103.86g białka, 93.18g tłuszczu w tym 36.16g tł nasyconych 308.29g węglowodanów w tym 48.90g cukrów prostych 26.47g błonnika, 7.31g soli |
| Obiad dnia | Zupa kalafiorowa (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, kalafior mrożony, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – makaron (200g) – sos boloński z warzywami (120g) (łopatka, włoszczyzna paski mrożona, pieczarki, cebula, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, sól, pieprz, cukier, oregano) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier) – ciastka wielozbożowe (80g) . Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal, 34g białka, 22g tłuszczu w tym 4g tłuszczów nasyconych, 120g węglowodanów w tym 16g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 03.04.2025 (czwartek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie |
– Zacierka na mleku (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (60g)
(JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Łosoś wędzony (40g)
(SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB)
– Papryka świeża (50g)
– Herbata z cukrem (250ml) |
– Chleb graham (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (60g)
(JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Łosoś wędzony (40g)
(SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB)
– Papryka świeża (50g)
– Herbata bez cukru (250ml) |
– Zacierka na mleku (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem (80g)
(JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie |
– Koktajl owocowy (150g) |
– Koktajl owocowy (150g) |
|
| Obiad |
– Zupa pomidorowa z ryżem (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kasza gryczana (200g)
(GLU, SOJ)
– Wątróbka z cebulką (100g)
– Surówka bułgarska (100g)
(GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Marchew parowana (80g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciasto (80g)
(GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) |
– Zupa pomidorowa z ryżem (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kasza gryczana (200g)
(GLU, SOJ)
– Wątróbka gotowana (100g)
– Surówka bułgarska (100g)
(GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Marchew parowana (80g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciasto (80g)
(GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) |
– Zupa pomidorowa z ryżem (300ml)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kasza gryczana (200g)
(GLU, SOJ)
– Wątróbka gotowana (100g)
– Marchew parowana (100g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Kompot owocowy (250ml)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ciasto (80g)
(GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ) |
| Podwieczorek |
– Chleb graham (35g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów (60g)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
– Chleb mieszany (35g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów (60g)
(GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
|
| Kolacja |
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Salceson (60g)
(GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ogórek konserwowy (50g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata owocowa z cukrem (250ml) |
– Chleb graham (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Salceson (60g)
(GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ogórek konserwowy (50g)
(OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
– Chleb mieszany (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Polędwiczanka (60g)
(GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
– Ogórek świeży (50g)
– Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny |
– Chleb mieszany (60g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Ser mozzarella (60g) |
– Chleb graham (100g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Ser mozzarella (60g) |
– Chleb mieszany (60g)
(GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ)
– Masło (10g)
(MLE, S02, ŁUB)
– Pomidor (50g)
– Ser mozzarella (60g) |
| Kaloryczność |
2743.53 kcal
113.77g białka, 130.15g tłuszczu w tym 39.76g tł nasyconych
290.03g węglowodanów w tym 60.47 cukrów prostych
26.80g błonnika, 5.52g soli |
2510.78 kcal
108.10g białka, 103.00g tłuszczu w tym 33.78g tł nasyconych
300.90g węglowodanów w tym 62.17g cukrów prostych
32.18g błonnika, 5.80g soli |
2575.16 kcal
121.52g białka, 100.25g tłuszczu w tym 39.41g tł nasyconych
307.53g węglowodanów w tym 67.11g cukrów prostych
27.47g błonnika, 5.42g soli |
| Zdjęcia |  |
 |
|
| Obiad dnia |
Zupa pomidorowa z ryżem (300ml):
(porcja rosołowa drobiowa, marchew, seler, pietruszka, koncentrat pomidorowy, ryż , ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy)
.
Drugie danie:
– kasza gryczana (200g)
– wątróbka z cebulą/gotowana (120g)
(wątróbka, cebula, sól, pieprz, olej w wersji gotowanej, wątróbka, sól, pieprz)
– marchew parowana (120g/80g)
– surówka bułgarska (80g)
(kapusta pekińska, papryka, kukurydza, sól, pieprz, sos ogrodowy, olej)
– kompot owocowy (250ml)
(woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier)
– ciasto drożdżowe (80g)
.
Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal / 680 kcal, 36g białka, 22g/12g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 120g/110g węglowodanów w tym 23g cukrów prostych
.
Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne |
||
Dzień 02.04.2025 (środa)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Kasza manna na mleku (300ml) (GLU, MLE) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Kasza manna na mleku (300ml) (GLU, MLE) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasztet (60g) (GLU, JAJ, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁU) – Rzodkiewka (2szt) (15g) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | – Jogurt naturalny (150g) (GLU, MLE, ORZ) | |
| Obiad | – Zupa szczawiowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko trybowane w panierce a’la schabowy (100g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ) – Surówka z buraka (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (GLU, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa szczawiowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko gotowane (100g) – Surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (GLU, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) | – Zupa marchwianka (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Udko gotowane (100g) – Surówka z buraka (80g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Gruszka (120g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Serek Haga (1szt) (18g) (MLE, S02) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Serek Haga (1szt) (18g) (MLE, S02) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka ryżowa z kolorowymi warzywami i kukurydzą (180g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kawa inka (200ml) (GLU, MLE) |
| Posiłek nocny | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb graham (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (60g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwica drobiowa (40g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 2479.07 kcal; 86.42g białka, 96.05g tłuszczu w tym 36.45g tł nasyconych 330.66g węglowodanów w tym 72.59 cukrów prostych 31.49g błonnika, 5.71g soli | 2104.78 kcal 77.61g białka, 80.60g tłuszczu w tym 32.81g tł nasyconych 278.61g węglowodanów w tym 49.39g cukrów prostych 26.89g błonnika, 5.42g soli | 2366.02 kcal 90.02g białka, 81.74g tłuszczu w tym 33.38g tł nasyconych 330.89g węglowodanów w tym 72.82g cukrów prostych 31.50g błonnika, 5.85g soli |
| Zdjęcia | | | |
| Obiad dnia | Zupa szczawiowa (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, szczaw siekany, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Zupa marchwianka (300ml): (kości wp, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g), – udko trybowane w panierce (120g) (udko trybowane, sól, pieprz, jajko, bułka tarta, olej) lub udko trybowane gotowane (120g) (udko trybowane, sól, pieprz) – surówka z buraka tartego (80/100g) (buraki gotowane, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny) – surówka z sałaty ze śmietaną (80g) (sałata, śmietana, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny) – kompot owocowy (250ml) (woda, agrest, porzeczka, cukier) – gruszka (1szt) . Wartość energetyczna posiłku: 760 kcal/660 kcal, 26g/24g białka, 25g/22g tłuszczu w tym 4g/3g tłuszczów nasyconych, 106g/95g węglowodanów w tym 12g/10g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne | ||
Dzień 01.04.2025 (wtorek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Płatki owsiane na mleku (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Polędwiczanka (60g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Ogórek świeży (50g) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Grejpfrut (150g) | – Grejpfrut (150g) | |
| Obiad | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (80g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (80g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Surówka z czerwonej kapusty (80g) (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) | – Zupa gadiole (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ziemniaki z wody (200g) – Zraz wp w sosie (120g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Mieszanka 3 składnikowa (120g) (marchew, kalafior, brokuł) (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Banan (80g) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Polędwica drobiowa (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Chleb mieszany (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Polędwica drobiowa (30g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | |
| Kolacja | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Papryka świeża (50g) – Herbata bez cukru (250ml) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta chrzanowo-twarogowa (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Szynka chuda (50g) (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Pomidor (50g) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) | – Chałka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) |
| Kaloryczność | 1898.85 kcal; 107.46g białka, 65.05g tłuszczu w tym 30.96g tł nasyconych 233.53g węglowodanów w tym 75.51 cukrów prostych 26.59g błonnika, 4.49g soli | 1745.27 kcal 104.81g białka, 56.66g tłuszczu w tym 26.38g tł nasyconych 217.13g węglowodanów w tym 65.06g cukrów prostych 27.94g błonnika, 4.94g soli | 1879.18 kcal 115.62g białka, 56.44g tłuszczu w tym 30.43g tł nasyconych 240.36g węglowodanów w tym 69.04g cukrów prostych 28.43g błonnika, 5.05g soli |
| Zdjęcia | | | |
| Obiad dnia | Zupa gardiole (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, fasolka szparagowa, koncentrat pomidorowy, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – ziemniaki (200g), – zraz wp w sosie własnym (120g) (łopatka, sól, pieprz, jajka, cebula, mąka ziemniaczana) – mieszanka warzyw parowanych (80g/120g) (brokuł, marchew, kalafior) – surówka z czerwonej kapusty (80g) (czerwona kapusta, marchew, sól, pieprz) – kompot owocowy (250ml) (woda, truskawki, wiśnie, cukier) – banan (100g) . Wartość energetyczna posiłku: 700 kcal, 35g białka, 11g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 110g węglowodanów w tym 22g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki | ||
Dzień 31.03.2025 (poniedziałek)
| Dieta ogólna | Dieta cukrzycowa | Dieta lekkostrawna | |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta rybna z twarogiem (60g) (GLU, SKR, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa z cukrem (250ml) | – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Pasta rybna z twarogiem (60g) (GLU, SKR, RYB, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) | – Ryż na mleku (300ml) (OZI, MLE, SEZ) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB), – Twarożek (60g) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Serek Haga (1 szt) (18g) (MLE, S02) – Patison (40g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata owocowa bez cukru (250ml) |
| II śniadanie | – Kiwi (80g) | – Kiwi (80g) | |
| Obiad | – Zupa grochowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Zupa grochowa (300ml) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Ogórek kiszony (50g) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) | – Zupa grysikowa (300ml) (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Kasza jęczmienna (200g) (GLU) – Gulasz segetyński łagodny (180g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Fasolka szparagowa parowana (100g) (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR) – Kompot owocowy (250ml) (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Budyń z musem owocowym (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB) |
| Podwieczorek | – Chleb graham (35g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) | – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Jajko (1szt) (60g) (JAJ) | |
| Kolacja | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka z ogórka, papryki i sałaty lodowej (60g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata z cukrem (250ml) | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb graham (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Sałatka z ogórka, papryki i sałaty lodowej (60g) (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) | – Naleśniki (80g) (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK) – Chleb mieszany (100g) (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Herbata bez cukru (250ml) |
| Posiłek nocny | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Bułka graham (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) | – Bułka (80g) (GLU, SOJ, MLE, SEZ) – Masło (10g) (MLE, S02, ŁUB) – Serek wiejski (150g) (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02) |
| Kaloryczność | 2700.07 kcal; 137.61g białka, 79.41g tłuszczu w tym 41.45g tł nasyconych 372.89g węglowodanów w tym 76.88 cukrów prostych 31.29g błonnika, 5.24g soli | 2407.19 kcal 135.63g białka, 78.71g tłuszczu w tym 39.08g tł nasyconych 303.48g węglowodanów w tym 61.26g cukrów prostych 31.30g błonnika, 4.65g soli | 2892.29 kcal 142.21g białka, 87.69g tłuszczu w tym 44.13g tł nasyconych 395.29g węglowodanów w tym 72.92g cukrów prostych 28.24g błonnika, 4.92g soli |
| Zdjęcia | | | |
| Obiad dnia | Zupa grochowa (300ml): (kości wp., boczek, kiełbasa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, groch łuskany, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek) . Zupa grysikowa (300ml): (porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, kasza manna, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy) . Drugie danie: – kasza jęczmienna (200g), – gulasz segetyński (180g) (łopatka, włoszczyzna, papryka mrożona,sól, pieprz,mąka pszenna) – ogórek kiszony (80g) – fasolka szparagowa parowana (80/120g) – kompot owocowy (250ml) (woda, wiśnie, truskawki, porzeczka, cukier) – budyń z musem owocowym (150g) . Wartość energetyczna posiłku: 780 kcal, 38g białka, 14g tłuszczu w tym 4.5g tłuszczów nasyconych, 130g węglowodanów w tym 30g cukrów prostych . Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki | ||