Posiłki 20.12.2023 (środa)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Płatki kukurydziane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02 ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta rybna z ogórkiem kiszonym i zieleniną 100g (SKR, JAJ, RYB, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Pomidor 50g , Herbata z cukrem 250ml ,
Śniadanie:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta rybna z ogórkiem kiszonym i zieleniną 100g ( SKR, JAJ, RYB, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Pomidor 50g , Herbata b/cukru 250ml ,
Śniadanie:

Płatki kukurydziane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02 ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta rybna z zieleniną 100g (SKR, JAJ, RYB, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Pomidor 50g , Herbata b/cukru 250ml ,
II śniadanie:
Koktajl owocowy 150g
II śniadanie:
Koktajl owocowy 150g
Obiad:

Zupa ogórkowa 300ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ziemniaki z wody 200g , Gołąbek w sosie pomidorowym 150g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Jogurt owocowy 100-150 g 150g ( GLU, MLE, ORZ)
Obiad:

Zupa ogórkowa 300ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ziemniaki z wody 200g , Gołąbek w sosie pomidorowym 150g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Jogurt naturalny 100-150 g 150g ( GLU, MLE, ORZ),
Obiad:

Zupa ziemniaczana 300ml ( GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ziemniaki z wody 200g , Gołąbek bez zawijania dietetyczny 150g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), MIeszanka 3 składnikowa (marchew, kalafior, brokuł) 100g (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Jogurt owocowy 100-150 g 150g ( GLU, MLE, ORZ),
Podwieczorek:
Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Serek wiejski 60g (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 )
Podwieczorek:
Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Serek wiejski 60g (OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 )
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Meksykańska pasta z fasoli 60g , Patison 40g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cukrem 250ml
Kolacja:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Meksykańska pasta z fasoli 60g , Patison 40g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata b/cukru 250ml
Kolacja:
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta warzywna z suszonymi pomidorami 60g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Pomidor 50g , Herbata b/cukru 250ml ,
Posiłek nocny
Bułka 80g (GLU, SOJ, MLE, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Szynka chuda 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Posiłek nocny
Bułka graham 80g , Masło 10g ( MLE, S02, ŁUB), Szynka chuda 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB),
Posiłek nocny
Bułka 80g (GLU, SOJ, MLE, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Szynka chuda 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2147.79 kcal;

Białko ogółem: 87.57 g; Tłuszcz: 67.90 g; Węglowodany ogółem: 306.86 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 28.30 g; Błonnik pokarmowy: 25.31 g; Sól: 6.99 g; suma cukrów prostych: 44.25 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2016.26 kcal;

Białko ogółem: 93.14 g; Tłuszcz: 68.09 g; Węglowodany ogółem: 269.27 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 29.32 g; Błonnik pokarmowy: 26.34 g; Sól: 5.51 g; suma cukrów prostych: 57.37 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2408.96 kcal;

Białko ogółem: 107.21g; Tłuszcz: 72.37 g; Węglowodany ogółem: 346.90 g; Kwasy tłuszczowe nasycone
ogółem: 30.08 g; Błonnik pokarmowy: 34.27 g; Sól: 6.31 g; suma cukrów prostych: 63.42 g
Śniadanie dieta ogólna
Obiad dieta cukrzycowa


Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa ogórkowa 300ml

(porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, ogórki kiszone oraz woda z ogórków kiszonych, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy)

Zupa ziemniaczana 300 ml

( porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy),

Drugie danie:

ziemniaki 200g, gołąbek w kapuście 160g/ gołąbek oszukany duszony 160g (kapusta biała, łopatka, ryż, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy), sos pomidorowy 30g ( koncentrat pomidorowy, mąka pszenna), kompot owocowy 250ml ( woda, agrest, porzeczka, cukier), jogurt owocowy 150g

Wartość energetyczna posiłku: 730 kcal, 26g białka, 25g tłuszczu w tym 4g tł. nasyconych, 106g węglowodanów w tym 12g cukrów prostych.

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content