Posiłki 14.12.2023 (czwartek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Zacierka na mleku 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem 60g ( JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Łosoś wędzony 40g (SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB), Papryka świeża 50g , Herbata z cukrem
250ml
Śniadanie:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem 60g ( JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Łosoś wędzony 40g (SKR, JAJ, RYB, S02, ŁUB ), Papryka świeża 50g , Herbata b/cukru 250ml
Śniadanie:

Zacierka na mleku 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta jajeczna ze szyczypiorkiem 80g ( JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata b/cukru 250ml ,
II śniadanie:
Koktajl owocowy 150g
II śniadanie:
Koktajl owocowy 150g
Obiad:

Zupa pomidorowa z ryżem 300ml ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Kasza gryczana 200g ( GLU, SOJ), Wątróbka z cebulką 100g , Surówka bułgarska 100g (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Marcherw parowana 80g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Ciasto 80g (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ )
Obiad:

Zupa pomidorowa z ryżem 300ml ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Kasza gryczana 200g ( GLU, SOJ), Wątróbka gotowana 100g , Surówka bułgarska 100g (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Marcherw parowana 80g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Ciasto 80g (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ )
Obiad:

Zupa pomidorowa z ryżem 300ml ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Kasza gryczana 200g ( GLU, SOJ), Wątróbka gotowana 100g , Marcherw parowana 100g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciasto 80g (GLU, JAJ, OZI, MLE, ORZ, SEZ ),
Podwieczorek:

Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów 60g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Podwieczorek:

Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów 60g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Salceson 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ogórek konserwowy 50g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata owocowa z cukrem 250ml
Kolacja:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Salceson 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ogórek konserwowy 50g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata owocowa b/cukru 250ml
Kolacja:
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ogórek świeży 50g , Herbata owocowa b/cukru 250ml
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pomidor 50g , ser mozzarella 60g
Posiłek nocny
Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Pomidor 50g , ser mozzarella 60g , Masło 10g (MLE, S02, ŁUB)
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pomidor 50g , ser mozzarella 60g
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2743.53 kcal;

Białko ogółem: 113.77g; Tłuszcz: 130.15 g; Węglowodany ogółem: 290.03 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 39.76 g; Błonnik pokarmowy: 26.80 g; Sól: 5.52 g; suma cukrów prostych: 60.47 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2510.78 kcal;

Białko ogółem: 108.10g; Tłuszcz: 103.00 g; Węglowodany ogółem: 300.90 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 33.78 g; Błonnik pokarmowy: 32.18 g; Sól: 5.80 g; suma cukrów prostych: 62.17 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2575.16 kcal;

Białko ogółem: 121.52g; Tłuszcz: 100.25 g; Węglowodany ogółem: 307.53 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 39.41 g; Błonnik pokarmowy: 27.47 g; Sól: 5.42 g; suma cukrów prostych: 67.11 g
Obiad dieta cukrzycowa
Obiad dieta lekkostrawna

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa pomidorowa z ryżem 300ml

(porcja rosołowa drobiowa, marchew, seler, pietruszka, koncentrat pomidorowy, ryż , ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy),

Drugie danie:

kasza gryczana 200g, wątróbka z cebulą/gotowana 120g (wątróbka, cebula, sól, pieprz, olej w wersji gotowanej, wątróbka, sól, pieprz), marchew parowana 120/80g, surówka bułgarska 80g ( kapusta pekińska, papryka, kukurydza, sól, pieprz, sos ogrodowy, olej) kompot owocowy 250ml ( woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier), ciasto drożdżowe 80g

Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal/680 kcal, 36g białka, 22g/12g tłuszczu w tym 3g tł. nasyconych, 120g/110 g węglowodanów w tym 23g cukrów prostych.

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content