Posiłki 05.12.2023 (wtorek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Ser żółty 40g (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 ), Schab z kotła 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ogórek świeży 50g, Herbata z cukrem 250m
Śniadanie:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Ser żółty 40g (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 ), Schab z kotła 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Ogórek świeży 50g , Herbata b/cukru 250ml
Śniadanie:

Płatki owsiane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Ser żółty 40g (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 ), Schab z kotła 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ogórek świeży 50g, Herbata b/cukru 250ml
II śniadanie:
Kiwi 80g
II śniadanie:
Kiwi 80g
Obiad:

Zupa brokułowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza jęczmienna 200g 200g (GLU), Roladka duszona ze schabu z warzywami 120g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Surówka Coleslaw 80g (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), MIeszanka 3 składnikowa (marchew, kalafior, brokuł) 80g ( SEL, GOR,
SEZ, S02, ŁUB), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Jabłko 100g
Obiad:

Zupa brokułowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza jęczmienna 200g 200g (GLU), Roladka duszona ze schabu z warzywami 120g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Surówka Coleslaw 80g (JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), MIeszanka 3 składnikowa (marchew, kalafior, brokuł) 80g ( SEL, GOR,
SEZ, S02, ŁUB), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Jabłko 100g
Obiad:

Zupa brokułowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza jęczmienna 200g 200g (GLU), Roladka duszona ze schabu z warzywami 120g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), MIeszanka 3 składnikowa (marchew, kalafior, brokuł) 120g (SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Jabłko 100g
Podwieczorek:

Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Polędwica sopocka 30g ( GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Podwieczorek:

Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Polędwica sopocka 30g ( GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sałatka jarzynowa 150g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kakao 200ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Kolacja:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sałatka jarzynowa 150g ( GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kakao 200ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Kolacja:
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sałatka jarzynowa delikatna z oliwą 150g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kakao 200ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Posiłek nocny

Bułka 80g, masło 10g, jogurt owocowy 150g - 1 szt
Posiłek nocny
Bułka graham 80g, masło 10g, jogurt naturalny 150g - 1 szt
Posiłek nocny

Bułka 80g, masło 10g, jogurt owocowy 150g - 1 szt
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2293.63 kcal; Białko ogółem: 107.50g;

Tłuszcz: 79.05 g; Węglowodany ogółem: 306.47 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 31.93 g; Błonnik pokarmowy: 39.77 g; Sól: 5.38 g; suma cukrów prostych: 81.04 g
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2148.00 kcal;

Białko ogółem: 104.66g; Tłuszcz: 70.75 g; Węglowodany ogółem: 291.48 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 27.38 g; Błonnik pokarmowy: 39.94 g; Sól: 5.82 g; suma cukrów prostych: 71.16 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2292.39 kcal;

Białko ogółem: 116.11g; Tłuszcz: 70.73 g; Węglowodany ogółem: 316.63 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 31.47 g; Błonnik pokarmowy: 41.29 g; Sól: 5.92 g; suma cukrów prostych: 76.55 g
Śniadanie dieta cukrzycowa
Obiad dieta cukrzycowa

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa brokułowa 300ml

(porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, brokuł, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy),

Drugie danie:

Kasza jęczmienna mazurska 200g, roladka ze schabu z warzywami 120g ( schab, włoszczyzna paski, pieczarka, cebula),

surówka Colesław 80g (kapusta biała, marchew tarta, kukurydza, sos na bazie jogurtu naturalnego i majonezu, sos ogrodowy),

warzywa parowane 120/80g (marchew, brokuł, kalafior),

Kompot owocowy 250ml ( woda, truskawki, wiśnie, cukier)i, porzeczka, cukier), śliwki 2 szt/banan

Wartość energetyczna posiłku: 780 kcal, 25g białka, 8g tłuszczu w tym 3g tłuszczów nasyconych, 109g węglowodanów w tym 17g cukrów prostych

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content