Posiłki 30.11.2023 (czwartek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Ryż na mleku 300ml (OZI, MLE, SEZ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ,
SEZ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02,
ŁUB), Serek Haga 1 szt 18g ( MLE, S02), Ogórek kiszony 50g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR,
SEZ, S02, ŁUB), Herbata owocowa z cukrem 250m
Śniadanie:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Polędwiczanka 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Serek Haga 1 szt 18g (MLE,
S02), Ogórek kiszony 50g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata owocowa
b/cukru 250ml
Śniadanie:

Ryż na mleku 300ml (OZI, MLE, SEZ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ,
SEZ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Polędwiczanka 60g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02,
ŁUB), Serek Haga 1 szt 18g ( MLE, S02), Ogórek świeży 50g , Herbata owocowa b/cukru
250ml ,
II śniadanie:
Kisiel owocowy 150g (MLE),
II śniadanie:
Kisiel owocowy 150g (MLE),
Obiad:

Zupa gardiole 300ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza
jęczmienna 200g 200g (GLU), Zraz wp w sosie 100g (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ,
S02, ŁUB), Surówka wielowarzywna 80g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Marcherw parowana 80g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy
250ml (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Banan 80g ,
Obiad:

Zupa gardiole 300ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza
jęczmienna 200g 200g (GLU), Zraz wp w sosie 100g (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ,
S02, ŁUB), Surówka wielowarzywna 80g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Marcherw parowana 80g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy
250ml (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Banan 80g ,
Obiad:

Zupa gardiole 300ml (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Kasza
jęczmienna 200g 200g (GLU), Pulpet warzywny 100g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL,
GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Marcherw parowana 100g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ,
S02, ŁUB), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Banan
80g ,
Podwieczorek:

Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Szynka chuda 30g (GLU, OZI, SEL,
GOR, SEZ, S02, ŁUB)
Podwieczorek:

Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Szynka chuda 30g (GLU, OZI, SEL,
GOR, SEZ, S02, ŁUB)
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta
chrzanowo-twarogowa 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Papryka świeża 50g , Herbata z cukrem 250ml ,
Kolacja:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta
chrzanowo-twarogowa 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Papryka świeża 50g , Herbata b/cukru 250ml
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Pasta
chrzanowo-twarogowa 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Papryka świeża 50g , Herbata b/cukru 250ml
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Żywiecka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Żywiecka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Żywiecka 40g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 1946.53 kcal; Białko ogółem: 96.44 g;
Tłuszcz: 56.78 g; Węglowodany ogółem: 275.81 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
29.19 g; Błonnik pokarmowy: 29.00 g; Sól: 5.44 g; suma cukrów prostych: 71.91 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 1798.80 kcal; Białko ogółem: 94.48 g;
Tłuszcz: 50.04 g; Węglowodany ogółem: 255.73 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
24.88 g; Błonnik pokarmowy: 28.87 g; Sól: 5.90 g; suma cukrów prostych: 59.53 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2005.22 kcal; Białko ogółem: 89.01 g;
Tłuszcz: 57.14 g; Węglowodany ogółem: 296.42 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
29.91 g; Błonnik pokarmowy: 28.77 g; Sól: 5.23 g; suma cukrów prostych: 68.30 g;
Obiad dieta ogólna
Obiad dieta lekkostrawna

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa gardiole 300ml

(kości wp., marchew, seler, pietruszka, kapusta pekińska, ziemniaki, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy),

Drugie danie:

kasza jęczmienna 200g, zrazik wp. (łopatka, jajko, bułka tarta, sól, pieprz, papryka słodka), sos pieczeniowy jasny 30g ( baza sosu, mąka pszenna) marchew parowana 120/80g, surówka wielowarzywna 80g ( kapusta pekińska, papryka, kukurydza, sól, pieprz, sos ogrodowy, olej) kompot owocowy 250ml ( woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier), banan 80g

Wartość energetyczna posiłku: 730 kcal, 36g białka, 12g tłuszczu w tym 3g tł. nasyconych, 120g węglowodanów w tym 23g cukrów prostych.

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content