Posiłki 27.11.2023 (poniedziałek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Zacierka na mleku 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Parówka 2 szt 100g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Patison
40g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cukrem i cytryną 250ml ( S02,
ŁUB)
Śniadanie:

Zacierka na mleku 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Parówka 2 szt 100g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Patison
40g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cytryną 250ml ( S02, ŁUB)
Śniadanie:

Zacierka na mleku 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Parówka 2 szt 100g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Patison
40g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cytryną 250ml ( S02, ŁUB)
II śniadanie:
Kiwi 80g
II śniadanie:
Kiwi 80g
Obiad:

Zupa Jarzynowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB),Ziemniaki z wody 200g , Roladka duszona ze schabu z warzywami 100g (OZI, SOJ, ORZ,SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Surówka wielowarzywna 80g (GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL,GOR, SEZ, S02, ŁUB), Brokuł parowany 80g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), kompot owocowy 250ml (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB), Jabłko 100g ,
Obiad:

Zupa Jarzynowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Ziemniaki z wody 200g , Roladka duszona ze schabu z warzywami 100g ( OZI, SOJ, ORZ,
SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Surówka wielowarzywna 80g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL,
GOR, SEZ, S02, ŁUB), Brokuł parowany 80g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR ), kompot
owocowy 250ml (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Jabłko 100g ,
Obiad:

Zupa Jarzynowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Ziemniaki z wody 200g , Roladka duszona ze schabu z warzywami 100g ( OZI, SOJ, ORZ,
SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Brokuł parowany 120g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR ),
kompot owocowy 250ml (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Jabłko 100g ,
Podwieczorek:
Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Serek tartare 1 szt 18g ( MLE, SEL,
GOR, S02),
Podwieczorek:
Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Serek tartare 1 szt 18g (MLE, SEL,
GOR, S02),
Kolacja:

Pyzy ziemniaczane z okrasą 180g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Herbata owocowa z cukrem 250ml ,
Kolacja:

Pyzy ziemniaczane z okrasą 180g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Herbata owocowa b/cukru 250ml
Kolacja:
Pyzy ziemniaczane z okrasą 180g ( GLU, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ),
Herbata owocowa b/cukru 250ml
Posiłek nocny
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Hummus z ciecierzycy i buraka 60g ( GLU, OZI, SOJ, GOR, SEZ, S02 ), Pomidor 50g
Posiłek nocny
Chleb graham 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Hummus
z ciecierzycy i buraka 60g ( GLU, OZI, SOJ, GOR, SEZ, S02 ), Pomidor 50g
Posiłek nocny
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB),
Hummus z ciecierzycy i buraka 60g ( GLU, OZI, SOJ, GOR, SEZ, S02 ), Pomidor 50g ,
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2237.58 kcal; Białko ogółem: 79.81 g;
Tłuszcz: 83.54 g; Węglowodany ogółem: 307.18 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
30.75 g; Błonnik pokarmowy: 34.21 g; Sól: 4.34 g; suma cukrów prostych: 70.77 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2237.82 kcal; Białko ogółem: 80.27 g;
Tłuszcz: 83.90 g; Węglowodany ogółem: 306.69 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
30.84 g; Błonnik pokarmowy: 35.81 g; Sól: 4.31 g; suma cukrów prostych: 68.06 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2204.95 kcal; Białko ogółem: 80.72 g;
Tłuszcz: 79.76 g; Węglowodany ogółem: 305.37 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
30.56 g; Błonnik pokarmowy: 32.58 g; Sól: 4.33 g; suma cukrów prostych: 61.89 g;
Obiad Dieta ogólna
Obiad Dieta cukrzycowa
Obiad Dieta lekkostrawna

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa jarzynowa 300ml

(porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, brokuł, kalafior, śmietana 18%, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek),

Drugie danie:

ziemniaki gotowane 200g, roladka ze schabu z warzywami duszona 120g ( schab, włoszczyzna paski, sól, pieprz, papryka), surówka wielowarzywna 80g (kapusta biała, marchew, papryka, kukurydza, jogurt naturalny, sól, pieprz), brokuł parowany 80/120g, kompot owocowy 250ml(woda,wiśnie, truskawki, porzeczka, cukier), jabłko 120g.

Wartość energetyczna posiłku: 720kcal, 34g białka, 12g tłuszczu w tym 3,5 g tłuszczy nasyconych, 120 g węglowodanów w tym 30g cukrów prostych

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content