Posiłki 27.10.2023 (piątek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Kasza manna na mleku 300ml ( GLU, MLE), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), jajko 1 szt 60g (JAJ), Serek tartare 1 szt 18g ( MLE, SEL, GOR, S02), Ogórek kiszony 50g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cukrem 250ml
Śniadanie:

Kasza manna na mleku 300ml ( GLU, MLE), Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), jajko 1 szt 60g (JAJ), Serek tartare 1 szt 18g ( MLE, SEL, GOR, S02), Ogórek kiszony 50g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata b/cukru 250ml ,
Śniadanie:

Kasza manna na mleku 300ml ( GLU, MLE), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), jajko 1 szt 60g (JAJ), Serek tartare 1 szt 18g ( MLE, SEL, GOR, S02), Ogórek świeży 50g , Herbata b/cukru 250ml ,
II śniadanie:
Jabłko 100g
II śniadanie:
Jabłko 100g
Obiad:

Zupa gulaszowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ryż z jabłkami 300g (GLU, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ), Śliwka 2 szt 100g
Obiad:

Zupa gulaszowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ryż z jabłkami 300g (GLU, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ), Śliwka 2 szt 100g ,
Obiad:

Zupa gulaszowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ryż z jabłkami 300g (GLU, OZI, MLE, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ), Śliwka 2 szt 100g ,
Podwieczorek:
Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Pasta z fasoli a'la smalczyk 30g ,
Podwieczorek:
Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Pasta z fasoli a'la smalczyk 30g
Kolacja:

Naleśniki 160g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Herbata z cukrem i cytryną 250ml ( S02, ŁUB)
Kolacja:

Naleśniki 160g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Herbata z cytryną 250ml (S02, ŁUB),
Kolacja:
Naleśniki 160g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB, MCK ), Herbata z cytryną 250ml (S02, ŁUB),
Posiłek nocny
Chleb mieszany 60g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Ser żółty 40g (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 ), Papryka świeża 50g ,
Posiłek nocny
Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Ser żółty 40g (MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02 ), Papryka świeża 50g
Posiłek nocny
Chleb mieszany 80g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Twarożek ze szczypiorkiem 40g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB )
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2117.74 kcal;

Białko ogółem: 89.95 g; Tłuszcz: 67.13 g; Węglowodany ogółem: 296.44 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 33.12 g; Błonnik pokarmowy: 20.45 g; Sól: 4.41 g; suma cukrów prostych: 60.35 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2314.24 kcal;

Białko ogółem: 97.22 g; Tłuszcz: 68.61 g; Węglowodany ogółem: 337.61 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 33.35 g; Błonnik pokarmowy: 26.84 g; Sól: 4.93 g; suma cukrów prostych: 66.12 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2196.80 kcal;

Białko ogółem: 90.74 g; Tłuszcz: 61.77 g; Węglowodany ogółem: 329.56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 29.43 g; Błonnik pokarmowy: 25.40 g; Sól: 3.08 g; suma cukrów prostych: 65.64 g
Obiad dieta ogólna
Śniadanie dna moczanowa

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa gulaszowa 300ml

(łopatka, kiełbasa, boczek, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, pieczarki, papryka, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy, majeranek),

Drugie danie:

ryż 200g, jabłka prażone 120g (jabłka, cukier, jogurt naturalny, cynamon), kompot owocowy 250ml ( woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier), śliwka 2 szt

Wartość energetyczna posiłku: 720 kcal, 25g białka, 18 g tłuszczu w tym 3g tł. nasyconych, 120g węglowodanów w tym 22g cukrów prostych.

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne,

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content