Posiłki 20.10.2023 (piątek)

Dieta ogólnaDieta cukrzycowaDieta lekkostrawna:
Śniadanie:

Płatki kukurydziane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02 ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Twarożek z rzodkiewką 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Pomidor 50g , Patison 40g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata z cukrem 250ml
Śniadanie:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Twarożek z rzodkiewką 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Pomidor 50g , Patison 40g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata b/cukru 250ml
Śniadanie:

Płatki kukurydziane na mleku 300ml ( GLU, OZI, SOJ, SEZ, S02 ), Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Twarożek z rzodkiewką 60g (GLU, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Pomidor 50g , Patison 40g ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Herbata b/cukru 250ml
II śniadanie:
Jabłko pieczone 100g ,
II śniadanie:
Jabłko pieczone 100g ,
Obiad:

Zupa kalafiorowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Makaron 200g 200g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sos boloński z mięsem 120g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ),
Obiad:

Zupa kalafiorowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Makaron 200g 200g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sos boloński z mięsem 120g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ),
Obiad:

Zupa kalafiorowa 300ml (GLU, JAJ, OZI, SOJ, MLE, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Makaron 200g 200g (GLU, JAJ, OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Sos boloński z mięsem 120g (OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), kompot owocowy 250ml ( OZI, SOJ, ORZ, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB ), Ciastka wielozbożowe 50g ( GLU, JAJ, SOJ, MLE ),
Podwieczorek:
Chleb graham 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Żywiecka 30g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB),
Podwieczorek:
Chleb mieszany 35g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Żywiecka 30g (GLU, OZI, SEL, GOR, SEZ, S02, ŁUB)
Kolacja:

Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Sledzik w śmietanie z cebulką i porem 150g ( GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK), Herbata owocowa z cukrem 250ml
Kolacja:

Chleb graham 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Sledzik w śmietanie z cebulką i porem 150g ( GLU, SKR, RYB, MLE, SEL, GOR, S02, ŁUB, MCK ), Herbata owocowa b/cukru 250m
Kolacja:
Chleb mieszany 100g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, ORZ, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), jajecznica 100g (JAJ, MLE, S02, ŁUB), ser haga 1szt (MLE, S02), Herbata owocowa b/cukru 250ml
Posiłek nocny
Bułka 80g (GLU, SOJ, MLE, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Jogurt naturalny 150g (GLU, MLE, ORZ),
Posiłek nocny
Bułka graham 60g , Masło 10g ( MLE, S02, ŁUB), Jogurt naturalny 100-150 g 150g ( GLU, MLE, ORZ)
Posiłek nocny
Bułka 80g (GLU, SOJ, MLE, SEZ ), Masło 10g (MLE, S02, ŁUB), Jogurt naturalny 150g (GLU, MLE, ORZ),
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2041.76 kcal;

Białko ogółem: 71.43 g; Tłuszcz: 70.23 g; Węglowodany ogółem: 290.03 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 28.19 g; Błonnik pokarmowy: 23.78 g; Sól: 4.37 g; suma cukrów prostych: 46.07 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 1817.48 kcal;

Białko ogółem: 71.50 g; Tłuszcz: 68.66 g; Węglowodany ogółem: 237.91 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem:
27.93 g; Błonnik pokarmowy: 23.85 g; Sól: 3.27 g; suma cukrów prostych: 47.69 g;
Wartość energetyczna:
Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011[kcal]: 2447.79 kcal;

Białko ogółem: 103.86g; Tłuszcz: 93.18 g; Węglowodany ogółem: 308.29 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 36.16 g; Błonnik pokarmowy: 26.47 g; Sól: 7.31 g; suma cukrów prostych: 48.90 g
Śniadanie dieta ogólna
Śniadanie dieta cukrzycowa

Szczegóły o obiedzie dnia:

 

Składniki:
Zupa kalafiorowa 300ml

(porcja rosołowa drobiowa, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, kalafior mrożony, ziele angielskie, sól, pieprz, liść laurowy),

Drugie danie:

makaron 200g, sos boloński z warzywami 120g ( łopatka, włoszczyzna paski mrożona, pieczarki, cebula, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, sól, pieprz, cukier, oregano), kompot owocowy 250ml ( woda, wiśnia, agrest, porzeczka, cukier), ciastka wielozbożowe 80g

Wartość energetyczna posiłku: 800 kcal, 34g białka, 22 g tłuszczu w tym 4g tł. nasyconych, 120g węglowodanów w tym 16g cukrów prostych.

Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, jaja, orzechy, sezam i pochodne, gorczyca i pochodne, seler, dwutlenek siarki, łubin i pochodne

Świeżość posiłku ★★★★★

Temperatura posiłku ★★★★★

Zapach posiłku ★★★★★

Wygląd posiłku ★★★★★

Konsystencja posiłku ★★★★★

ul. Chopina 29, 78-200 Białogard

E-mail Sekreteriatu Zarządu

E-mail Sekreteriatu Zarządu

sekretariat@szpitalbialogard.pl

Translate »
Skip to content